Wraps sind eine köstliche und schnelle Alternative zu herkömmlichen Sandwiches, die sich ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack unterwegs eignen. Der Name stammt von der Tatsache, dass die Zutaten in eine dünne Tortilla eingerollt werden, die zuvor in der Pfanne oder im Ofen erhitzt wurde. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Zutaten, die typischerweise in Wraps verwendet werden, sowie auf einige gesunde und abwechslungsreiche Alternativen und Tipps zur Zubereitung.
Was sind Wraps und welche Zutaten gehören rein?
Wraps sind eine beliebte Art von Sandwiches, bei denen die Zutaten in eine dünne Tortilla eingerollt werden. Die Tortilla kann aus Weizen oder Mais hergestellt werden und wird zuvor in der Pfanne oder im Ofen erhitzt, um sie weich zu machen und die Füllung zu halten. Zu den typischen Zutaten gehören Fleisch, Gemüse, Käse, Saucen und Gewürze. Es gibt jedoch zahlreiche Varianten, die darauf abzielen, Wraps gesünder oder vegetarisch zu machen.
Gesunde und abwechslungsreiche Zutatenauswahl für Wraps
Wenn Sie Ihre Wraps etwas gesünder gestalten möchten, können Sie anstelle von Fleisch oder Käse auf Gemüse setzen. Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten und Paprika eignen sich besonders gut als Füllung. Sie können auch eine vegetarische oder vegane Option wählen und Tofu, Soja oder Hülsenfrüchte verwenden. Um Ihren Wraps mehr Geschmack zu verleihen, können Sie verschiedene Saucen und Gewürze hinzufügen. Hummus, Guacamole oder Joghurt-Dip sind eine ausgezeichnete Wahl.
Tipps zur Zubereitung von Wraps und Empfehlungen für Füllungen
Eine wichtige Sache bei der Zubereitung von Wraps ist, dass Sie darauf achten müssen, dass die Tortilla nicht zu nass wird. Wenn Sie saftige Zutaten wie Tomaten oder Gurken verwenden, legen Sie diese am besten in den Tortilla-Boden und fügen Sie den Rest der Zutaten oben hinzu. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, die Tortilla mit einem feuchten Handtuch abzudecken, um zu verhindern, dass sie zu trocken wird. Was die Füllungen betrifft, gibt es unzählige Optionen. Wenn Sie Lust auf etwas Exotisches haben, probieren Sie doch einmal eine Kombination aus Huhn, Mango und Avocado. Oder wenn Sie es gerne würzig mögen, fügen Sie etwas scharfe Sauce und Käse hinzu.
Wraps sind eine köstliche und vielseitige Option für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack unterwegs. Mit den richtigen Zutaten und Zubereitungstechniken können Sie sie zu einer gesunden und abwechslungsreichen Mahlzeit machen. Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus und finden Sie Ihre Lieblingsfüllung.